狗可以吃鵪鶉蛋嗎？整顆吞、生蛋、滷鵪鶉蛋與份量
重點摘要
狗可以吃鵪鶉蛋嗎？可以，前提是全熟、去殼、不調味，切開再給，當偶爾的零食。生鵪鶉蛋可能帶沙門氏菌，生蛋白還會妨礙生物素吸收；滷鵪鶉蛋、關東煮與鹹的蛋料理不要給。依 USDA，鵪鶉蛋每百克約 158 大卡，10 公斤的狗一天最多約 40 公克。貓也可以，一週一兩顆為限。
重點摘要狗可以吃鵪鶉蛋嗎？可以，前提是全熟、去殼、不調味，切開再給，當偶爾的零食。生鵪鶉蛋可能帶沙門氏菌，生蛋白還會妨礙生物素吸收；滷鵪鶉蛋、關東煮與鹹的蛋料理不要給。依 USDA，鵪鶉蛋每百克約 158 大卡，10 公斤的狗一天最多約 40 公克。貓也可以，一週一兩顆為限。
鵪鶉蛋在台灣很常見：滷味攤的滷鵪鶉蛋、關東煮、火鍋料，還有超市一盒盒的生鵪鶉蛋。它的營養組成和雞蛋相近，只是小了很多，所以「能不能給」的答案和雞蛋差不多，真正要注意的是生熟、調味，以及它小小一顆的形狀。
狗可以吃鵪鶉蛋嗎？
可以，煮熟、不調味就可以偶爾給。這次沒有找到大型寵物機構專門針對「狗吃鵪鶉蛋」的資料，以下依各機構對蛋類的說法整理。AKC 的資料說，完全煮熟、不加油鹽奶油與調味的蛋，是狗偶爾可以吃的健康零食，水煮或炒蛋都可以；Chewy 的資料也說狗可以吃全熟、原味的蛋，一週兩三次，不要天天吃，所有零食加起來不超過每日飲食的 10%。給的方式：
- 全熟：水煮到蛋黃凝固。
- 去殼：鵪鶉蛋殼薄，剝的時候碎殼容易黏在蛋白上，要挑乾淨。
- 切開或壓碎：拌進飼料，不要整顆丟給狗。
- 第一次只給一點：觀察一兩天有沒有嘔吐、腹瀉或抓癢。
鵪鶉蛋可以整顆給狗嗎？
不建議整顆給。鵪鶉蛋小而圓、表面光滑，有些狗拿到零食習慣不咬就吞，小型犬的喉嚨又窄，整顆滑進去有卡住的疑慮。切成兩半或四等份，或壓碎拌進飼料，是最簡單的預防方式。狗吞了東西後乾嘔、一直伸脖子、流口水、呼吸費力或牙齦發紫，請立刻送動物醫院。
狗可以吃生鵪鶉蛋嗎？
不行。AKC 與 Chewy 都不建議給狗生蛋。Hepper 的資料說，就算蛋殼乾淨、沒有裂痕，裡面也可能有沙門氏菌，可能造成腹痛、血便、發燒與嘔吐，幼犬、老犬或生病的狗更容易嚴重；這些病菌也可能透過狗的糞便與口水傳給家人。另外，生蛋白中的抗生物素蛋白（avidin）會和生物素結合，長期吃生蛋白可能造成生物素缺乏，煮熟後這個作用就會消失。
鵪鶉蛋也不例外。Catster 的資料特別提到，網路上流傳「鵪鶉蛋不會有沙門氏菌」的說法並不正確，並引用一項土耳其的研究，檢驗的鵪鶉蛋中將近 6% 驗出腸炎沙門氏菌。這是單一地區的檢驗結果，不代表台灣市售鵪鶉蛋的狀況，但足以說明生的鵪鶉蛋並沒有比較安全。
狗可以吃鵪鶉蛋殼嗎？
不建議。AKC 的資料說，蛋殼雖然含鈣，但還有更容易取得的鈣來源，而且碎殼的尖銳邊緣可能刮傷喉嚨或內臟。狗吃的是營養完整的飼料，就不需要額外用蛋殼補鈣；自製鮮食要補鈣，請先和獸醫討論，鈣磷比的概念見鈣磷比是什麼。
滷鵪鶉蛋、關東煮可以給狗嗎？
都不要給。滷味、關東煮、火鍋湯底都加了醬油、鹽與各種調味，AKC 與 Chewy 都要求給狗的蛋不加鹽與調味。滷汁裡常有蔥、蒜，蔥蒜對狗有毒，見狗誤食洋蔥怎麼辦；火鍋料的風險見火鍋季狗貓注意事項。如果狗偷吃了一兩顆滷蛋，先留意有沒有嘔吐、腹瀉；吃到大量含蔥蒜的滷汁，請聯繫動物醫院。
狗吃鵪鶉蛋份量表
依 USDA 資料，生鵪鶉蛋每百克約 158 大卡（全蛋），脂肪約 11 公克、膽固醇約 844 毫克，熱量不算低。零食加起來不超過每日總熱量的 10%，結紮成犬的上限大約是：
| 狗的體重 | 每日零食上限 | 鵪鶉蛋（去殼）最多約 |
|---|---|---|
| 3 公斤 | 24 大卡 | 15 公克 |
| 5 公斤 | 35 大卡 | 20 公克 |
| 10 公斤 | 60 大卡 | 40 公克 |
| 20 公斤 | 100 大卡 | 65 公克 |
| 30 公斤 | 135 大卡 | 85 公克 |
這是熱量換算出的上限，不是每天都要吃的量。Hepper 建議蛋類大約一週一次就好，吃太多可能變胖；Chewy 的說法是一週兩三次。如果當天已經給了其他零食，鵪鶉蛋就要減量，其他零食怎麼配見狗狗零食怎麼給。雞蛋的完整說明見貓可以吃雞蛋嗎。
貓可以吃鵪鶉蛋嗎？
可以，判定是可以吃，但只當偶爾的零食。Catster 與 Hepper 的資料都說，鵪鶉蛋適量給貓是安全的，一定要完全煮熟，不要給生的，烹調時也不要加奶油或牛奶；建議的頻率是一週一到兩顆，甚至更少。Hepper 另外提醒兩點：鵪鶉蛋的磷大約是鈣的四倍，吃太多、太常吃可能打亂飲食的鈣磷平衡；貓吃新食物也可能過敏，出現抓癢、嘔吐、脹氣或腹瀉要停止並聯繫獸醫。幼貓的營養需求不同，先不要給。
4 公斤成貓一天零食上限約 20–25 大卡，換算去殼鵪鶉蛋約 15 公克。同樣切小塊再給，貓的禁忌清單見貓不能吃什麼。
資料來源
- AKC：Can Dogs Eat Eggs? Benefits, Risks, and Safety Tips
- Chewy：Can Dogs Eat Eggs?
- Hepper：Can Dogs Eat Raw Eggs? Vet-Reviewed Facts & Safety Guide
- Catster：Can Cats Eat Quail Eggs? Vet-Approved Nutritional Benefits & Facts
- Hepper：Can Cats Eat Quail Eggs? Vet Approved Facts, Nutrition Guide & FAQ
- USDA FoodData Central：Egg, quail, whole, fresh, raw 營養成分
本頁判定依 MaoBox 判定方法整理，狗貓分別查證、禁止互相推定。本文為一般知識分享，無法取代獸醫師診斷。毛孩體質與健康狀況各異，如有疑慮或出現異常症狀，請諮詢獸醫師。本文更新於 2026 年 11 月。
常見問題
狗可以吃鵪鶉蛋嗎？
可以，前提是全熟、去殼、不調味，切開再給，當偶爾的零食。10 公斤的狗一天最多約 40 公克，一週給幾次就夠。生的、滷的、關東煮裡的都不要給。
狗可以吃生鵪鶉蛋嗎？
不行。生蛋可能帶沙門氏菌，蛋殼乾淨也一樣；有研究在將近 6% 的鵪鶉蛋中驗出腸炎沙門氏菌。長期吃生蛋白也可能造成生物素缺乏。煮熟再給。
狗整顆吞下鵪鶉蛋怎麼辦？
如果狗乾嘔、一直伸脖子、流口水、呼吸費力或牙齦發紫，可能是卡住了，請立刻送動物醫院。吞下後精神食慾正常，仍要觀察一兩天有沒有嘔吐或腹瀉。
狗可以吃滷鵪鶉蛋嗎？
不建議。滷汁含醬油、鹽，常加蔥蒜，蔥蒜對狗有毒。偷吃一兩顆先觀察有沒有嘔吐腹瀉；吃到大量滷汁或出現沒精神、牙齦蒼白，請聯繫動物醫院。
貓可以吃鵪鶉蛋嗎？
可以偶爾給。只給完全煮熟、不加奶油牛奶的鵪鶉蛋，一週一到兩顆為限；鵪鶉蛋磷多鈣少，吃太多可能打亂鈣磷平衡。幼貓先不要給。
本文為一般營養與飲食資訊，不構成獸醫診斷或治療建議。毛孩若有個別健康狀況，請諮詢執業獸醫師。